「ラトリエ グランブルー」は、いわき市小名浜にある洋菓子店です。 オープンは2005年。フランス語で「ラトリエ＝工房、創作する所」と示すとおり、素材や製法にこだわりをもったシェフ眞柄オリジナルのスイーツを、毎日製造・販売しております。